Vini Bianchi
Verdicchio "Le Vaglie" Santa Barbara
Chardonnay Tormaresca "Antinori"
Vermentino "Bolgheri" Guado al Tasso "Antinori"
Sauvignon "Animale Celeste" Santa Barbara
Ribolla gialla Perusini
Chardonnay Sauvignon "Mada" Enio Ottaviani
Falanghina Fontana Vecchia
Rosato Santa Barbara
Muller Thurgau Pojer & Sandri
Arneis Blangé Ceretto
Vermentino Vjognier G.M. Cavallari
Verdicchio Riserva "Stefano Antonucci" Santa Barbara
Friulano (Tocai) "Ronco delle Cime" Venica & Venica
Verdicchio "Balciana" Vendemmia tardiva Sartarelli
Pinot Noir "Impero" Fattoria Mancini
Soave "Calvarino" Pieropan
Riesling "Mezzobraccio" Antinori
Riesling "Mosella" Lowenstein
Sauvignon Borgo delle Oche
Sauvignon "Conte della Vipera" Antinori
Sauvignon Franz Haas
Savuvignon Lis Neris
Sauvinon "Sanct Valentin" San Michele Appiano
Sauvinon "Quarz" Terlano
Gewurztraminer Tramin
Gewurztraminer Bellutti
Gewurztraminer "Sanct Valentin" San Michele Appiano
Gewurztraminer "Nussbaumer" Tramin
Gewurztraminer "Kolbenhof" Hofstatter
Gewurztraminer "Lunare" Terlano
Chardonnay "Bramito del cervo" Antinori
Chardonnay "Monteriolo" Coppo
Chardonnay "Cuvee Bois" Les Crètes
Chardonnay '06 Riserva Ca del Bosco
Terre Alte - Tocai SAuvignon Pinot Bianco Livio Felluga
Trebbiano d'Abruzzo "arina Cvetic" Masciarelli
Beyond The Clouds Elena Walch
Bianco Breg - CHardonnay Sauvignon PInot Grigio Gravner
Ribolla Gravner
Cervano della Sala Antinori
Rossy-Bass Chardonnay Gaja
Gaia & Rey Gaja


Bollicine
Spumante Brut Santa Barbara
Spumante Brut Nature Antinori
Spumante Brut Maximum Ferrari
FranciacortaBrut Satén 61 Berlucchi
Franciacorta Brut Rose 61 Berlucchi
Franciacorta Brut "Blanc de Blacs" Cavalleri
Franciacorta Pas Dosè Cavalleri
Franciacorta Satén Cavalleri
Franciacorta Brut Cives Derbusco
Franciacorta Extra Brut Cives Derbusco
Franciacorta Brut Cuvée Prestige Cà del Bosco
Franciacorta Brut Cuvée Rosè Prestige Cà del Bosco
Franciacorta Brut Satén Cà del Bosco
Franciacorta Brut Millesimato Cà del Bosco
Franciacorta Dosage Zèro Cà del Bosco
Franciacorta Brut Cuvèe "Annamaria Clementi" Cà del Bosco
Franciacorta Brut "Francesco I" Uberti
Franciacorta Brut Cabochon Monterossa
Spumante Brut Haderburg
Spumante Brut Pas Dosè Haderburg
Zero Inifinito "biologico" Pojer & Sandri
Brut Rosè Pojer & Sandri
Spumante Brut Riserva Coppo
Brut Perlè Ferrari
Brut Perlè Rosè Ferrari
Brut Riserva Lunelli Ferrari
"Giulio Ferrari" Ferrari


Birre Artigianali
Viola Bionda 5.6 750 ml
Amarcord "Ama" 335 ml


Champagne
Champage "Special Cuvée" Bollinger
Champagne Blanc de Blancs Ruinart
Champage Brut Rosè Ruinart
Champagne Dom Perignon
Champage "Cristal" Louise Roederer
Champage Grande Cuvée Krug
Champagne "Enoteque '90" Dom Perignon


Vini Rossi
Sangiovese "Caciara" Enio Ottaviani
Fortercole Merlot Sirah biologisco Tenuta Santi
Sangiovese Fattoria Mancini
Pinot Noir "Focara" Fattoria Mancini
Merlot Enio Ottaviani
Lambrusco dell'Emilia "Marcello" Ariola
Sangiovese Merlot "Noi" San Patrignano
Sangiovese "Michelangiolo" Calonga
Sangiovese "Ombroso" Giovanna Madonia
Sangiovese Biodinamico MARAMIA Tenuta Mara
Maschio de Monte Montepulciano Santa Barbara
Pathos Cabernet Merlot Sirah Santa Barbara
Mossone Merlot Santa Barbara


Vini da dessert
Verdicchio Passito "Lina" 500ml. Santa Barbara
Albana PAssito "Arrocco" 500 ml. Fattoria Zerbina
Albana PAssito "Scacco Matto" 375 ml. Fattoria Zerbina
Muffato della Sala 500 ml. Antinori
Moscato di Noto 500 ml. Pianeta
Terminum 375 ml. Tramin
Tal Luc - Verduzzo Riesling 375 ml. Lis Neris
Merlino Rosso "Vino fortificato" Pojuer & Sandri


Vini a mescita caraffina da 250 ml  
Vino a calice Verdicchio PAssito "Lina" Santa Barbara
L'anima del Ristorante Le Vele giace nella sua meravigliosa cantina, con oltre 100 etichette prestigiose di vini italiani e francesi. Lasciati sedurre da mille bollicine, scegli fra le più autorevoli bottiglie di champagne. Andrea Galeazzi, del Ristorante Le Vele da molti anni, offre suggerimenti sulla base dei gusti personali e del menu di pesce. Lasciati contagiare dalla passione per il nettare degli dei e vivi un'esperienza emozionale a tavola. Per finire in dolcezza, bocconcini di semifreddo alla frutta e pasticceria abbinata a passiti o moscati, degustazione di cioccolato col rhum. Sulla spiaggia di Misano Adriatico, Le Vele è uno fra i ristoranti più chic di tutta la costa romagnola.